NEM Regulatory Update: Botanicals für NEM – Pflanzliche Stoffe für Nahrungsergänzungsmittel und bilanzierte Diäten regelkonform verwenden.

Ständig „bewegt sich etwas“ bezüglich der Verkehrsfähigkeit von Nahrungsergänzungsmitteln und bilanzierten Diäten. In diesem Seminar geht die Referentin auf neue Entwicklungen ein, die sich bei der Verwendung von Botanicals in den beiden Lebensmittelkategorien NEM und EBD (FSMP) ergeben.

Frau Dr. Dörr berichtet über neue Leitfäden zur Verwendung von Botanicals und stellt Substanzen vor, die derzeit hinsichtlich ihrer Zulässigkeit diskutiert werden. Aus Expertensicht schildert sie die Herausforderungen bei der Anwendung der Novel Food- und der Health Claims-Verordnung und gibt nützliche Praxis-Empfehlungen für die rechtssichere Entwicklung, Produktion und Vermarktung von Nahrungsergänzungsmitteln.

Im Fokus steht auch die aktuelle Entwicklung bei den Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diäten). Dr. Dörr stellt Checklisten vor, die dem Inverkehrbringer zur Orientierung dienen sollen, ob auch in Zukunft die geplante oder auf dem Markt befindliche bilanzierte Diät noch eine Chance hat.

Die Themen im Überblick

  • Botanicals für NEM und EBD
  • Neue Leitfäden
  • Zulässigkeit von Substanzen
  • Novel Food- und Health Claims-Verordnung
  • Checklisten für die Verkehrsfähigkeit von bilanzierten Diäten

Referentin

Dr. Bettina Dörr ist öffentlich bestellte und vereidigte Sachverständige für die Abgrenzung Arzneimittel, Lebensmittel, Kosmetika (IHK München und Oberbayern). Nach ihrem Studium/Promotion an der Universität in Gießen im Fachgebiet Oecotrophologie sammelte sie langjährige Erfahrungen in der Ernährungs- und Pharmaindustrie. Vor 17 Jahren gründete sie ihr eigenes Unternehmen und bietet Beratung, Vortrags- und Autorentätigkeit zu medizinisch-wissenschaftlichen sowie regulatorischen Fragestellungen an. Sie hat sich auf Nahrungsergänzungsmittel und spezielle Lebensmittel wie (ergänzende) bilanzierte Diäten spezialisiert und berät Kunden aus der Lebensmittel- und Pharmaindustrie in Europa, vor allem in Deutschland und Österreich.

Video zeitversetzt genießen:

Über die IGEPHA-Videothek steht die Aufzeichnung des Videos zum „Nachschauen“ bereit.

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