Nahrungsergänzungsmittel stehen zunehmend im Fokus von Behörden, Gerichten und Öffentlichkeit. Beanstandungen, Rückrufe, neue Judikatur und steigende Qualitätsanforderungen prägen den Markt – und stellen Unternehmen vor komplexe rechtliche und operative Herausforderungen.
Mit dieser Fortbildung bieten wir eine kompakte und praxisnahe Orientierung zu zwei zentralen Themenfeldern:
dem richtigen Umgang mit behördlichen Maßnahmen und aktuellen Gerichtsentscheidungen sowie der Qualitätssicherung entlang des gesamten Produktlebenszyklus – von der Idee bis zur Routinekontrolle.
Inhalte
Mag. Hütthaler-Brandauer
Behördenbeanstandungen
- Maßnahmen: von der Kennzeichnungsänderung bis zum Rückruf
- Richtig reagieren, Schaden vermeiden
- Die Parallelität des Verwaltungsstrafrechts
Ausgewählte Judikatur
- Entscheidungen der Verwaltungsgerichte
- Aktuelle deutsche Rechtsprechung
- Relevante EuGH-Urteile
Dr. Christian Egger
Qualität von Nahrungsergänzungsmitteln – von der Produktidee bis zur Routinekontrolle
- Regulatorische Qualitätsanforderungen an NEMs
- Das Problem mit Kontaminanten in NEMs und zugehörigen Rohstoffen
- Ausgelagerte Prozesse & Produktspezifikationen
- Lebensmittel- & Hygienestandards für Hersteller
Referenten:
Mag. Jakob Hütthaler-Brandauer ist Rechtsanwalt mit Schwerpunkt Life Sciences (Lebensmittel- und Arzneimittelrecht) und seit 2015 selbstständig tätig. Er berät nationale und internationale Unternehmen und vertritt sie vor Behörden und Gerichten in Österreich. Die von ihm in zweiter Generation geführte Kanzlei besteht seit 1978.
Dr. Christian Egger ist promovierter Pharmazeut und Consultant für Nahrungsergänzungsmittel sowie Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke mit Fokus auf Produktentwicklung, Regulatory Affairs sowie Qualitäts- und Lebensmittelsicherheit. Er ist allgemein beeideter und gerichtlich zertifizierter Sachverständiger und war zuvor über 14 Jahre in leitenden Funktionen in der Privatwirtschaft tätig.
